Allerlei Kräuter: Garten und Küche bei der Projektwoche

Von | 13. Juli 2016

In der Schulküche war in der Projektwoche viel Betrieb. Heike Hopf und Melanie Noll hatten sich das Thema Kräuter vorgenommen. Im Mittelpunkt des Projektes stand das Kochen und Essen von Kräutern. Jeden Tag wurde mindestens ein leckeres Rezept mit verschiedenen Kräutern ausprobiert und verkostet. Zwischen  alkoholfreiem Hugo und traditioneller grüner Soße ist alles drin. Weiterhin wa das Ziel den Schulkräutergarten auf Vordermann zu bringen und viele neue Kräuter in der Nähe der Schulküche anzupflanzen. Sorgar ein Kochbuch wurde geschrieben.